小農之家~穀稻自然田 新米上市 自然米訂購~點我
(1)益全香米,學名臺農七十一號,即中部最有名的霧峰香米。
本品種米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,米飯黏彈性頗佳,更具有類似芋頭之濃厚的獨特香味。
(2)台農秈糯21號
本稻種取自中興大學 王強生 博士,為中短粒型的糯性稻種,品質近似稉型糯米,
米食加工特性優,如湯圓製品Q且不易糊化、耐冷藏;肉粽製品短時間容易煮熟,
久煮時米粒仍保持完整不易糊化、食味佳;油飯、麻糬製品Q且有彈性…等。
耕作方式:本期新米是小農 第九期 栽種收成的霧峰益全香
由於『提供真正健康、真正無毒、食用安心的農產及加工品』是小農之家的栽種理念,小農採自然農法栽種『無農藥、無肥料』稻作,堅持不使用農藥(殺蟲劑、殺菌劑、殺草劑…),不施用肥料(化學肥料、有機肥料),以相信作物、相信土地、最良善環境的耕作方式。
(1)霧峰五福,自2013年7月起採無農藥、無肥料方式栽種。(秧苗外購、本區收割後人工日曬乾燥)
(2)霧峰丁台,自2014年1月起採無農藥、無肥料方式栽種。(秧苗外購)
乾燥方式:
(1)一般乾燥:採乾燥機較低溫、慢速乾燥。
(2)日曬乾燥:完全看太陽公公臉色、小農每20分鐘人力翻穀。(吃起來口感、風味絕對不同。)
米食加工品:
(1)糙米茶
(2)爆糙米香
無糖 糙米麩
糙香米穀粉
訂購及配送方式: 自然米訂購~點我
(1)【單一次訂購配送】
(2)【每月固定配送】: 出貨日期為【每月5日左右】……小農將預留每月固定配送的稻穀,當月出貨當月碾米哦!!
付款方式:【 收到商品後,再行付(匯)款哦! 】
(1)採貨到付款:
即於商品到貨後,委由宅配業者,代收貨款。(內含宅配運費)
A、運費:每筆訂單同一地址酌收運費120元。
(2)經由銀行匯款、ATM轉帳方式:
匯款資訊:
銀行別:大里區農會 本部 銀行代碼:901
銀行帳號:0601-21-0302460 戶名:林資棟
*為保持稻穀鮮度,我們會於出貨日當月,碾製新鮮稻米。
*由於栽種區域與傳統慣行農法稻田相鄰,水稻栽種亦會產生鄰田污染問題,小農亦會加強與鄰田溝通,儘可能降低鄰田及外來污染的為害。
*有任何問題請洽 小農之家 戶長 林資棟 0955-662-700 E-mail:dudu0217@gmail.com
賞味期:
常溫六個月,為保持米粒鮮度,開封後請冷藏保存,當然放在肚裡是最佳保存方式哦…。
在此小農感謝大家的愛護,由於有您的行動支持購買,讓小農可以順利朝自然農法之路邁進,
也請大家除了支持小農之家外,更要支持所有友善耕作的農夫們…
您也可以連結前往『穀稻自然田』FB粉絲專頁,瞭解小農及自然田最新栽種近況,別忘不吝惜給專頁點個讚哦…
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